泰式甜辣三文鱼怎么做 - 泰式甜辣三文鱼的做法

“依然还是很喜欢生食三文鱼，新鲜的三文鱼，细腻绵软入口即化。今天来个多种搭配，芒果的酸甜，紫甘蓝的清爽，加薯片的香脆，最后再用泰式甜辣酱来提味，多重口感层次丰富，很适合做餐前的开胃冷盘。”

食材明细

主料
  • 三文鱼 （适量）
辅料
  • 原味薯片 （适量）
  • 芒果 （一个）
  • 紫甘蓝 （适量）
配料
  • 甜辣酱 （适量）
  • 其他 （口味）
  • 调味 （工艺）
  • 十分钟 （耗时）
  • 简单 （难度）

泰式甜辣三文鱼的做法步骤

  • 1、1、材料准备;

  • 2、2、将三文鱼切片，码在薯片上；

  • 3、3、紫甘蓝横着切成细条状；

  • 4、4、芒果去皮后切成与薯片差不多长度的条状；

  • 5、5、如图装盘；

  • 6、6、泰式甜辣酱装入小碟后放在中间即可。

  • 7、2、将三文鱼切片，码在薯片上；

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