赣南手撕包菜怎么做 - 赣南手撕包菜的做法

“赣南手撕包菜老少皆宜”

食材明细

主料

• 包菜 （适量）

辅料

• 大蒜末 （少许）
• 姜末 （少许）

配料

• 老抽 （少许）
• 盐 （少许）
• 味精 （少许）
• 陈醋 （少许）
• 辣椒粉 （少许）

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

赣南手撕包菜的做法步骤

• 1、在锅里放一汤勺油，加入大蒜末、姜末干煸至转金。
• 2、放入手撕包菜炒至5成熟加入老抽、盐、陈醋、辣椒粉各少许，炒至8成熟加入少许味精翻炒均匀起锅即可。

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