“喜欢吃学校食堂的咖喱土豆,浓浓的咖喱香味和绵软的土豆,美味极了,回家也尝试了一下,嘿嘿,感觉还不错。”
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咖喱土豆片的做法步骤
1、土豆洗净去皮。
2、土豆切片后泡入凉水中防止变色、使其顺滑。
3、青椒洗净切块。
4、油烧好后放入沥干水的土豆片和辣椒块翻炒。
5、炒片刻后加入盐、咖喱粉适量,继续翻炒。
6、加入少许开水加锅盖焖一会儿至汤汁收尽,土豆软烂。
7、出锅了,颜色很漂亮的。
“喜欢吃学校食堂的咖喱土豆,浓浓的咖喱香味和绵软的土豆,美味极了,回家也尝试了一下,嘿嘿,感觉还不错。”
1、土豆洗净去皮。
2、土豆切片后泡入凉水中防止变色、使其顺滑。
3、青椒洗净切块。
4、油烧好后放入沥干水的土豆片和辣椒块翻炒。
5、炒片刻后加入盐、咖喱粉适量,继续翻炒。
6、加入少许开水加锅盖焖一会儿至汤汁收尽,土豆软烂。
7、出锅了,颜色很漂亮的。
标签: 大年三十必吃的菜 、 30道经典家常菜做法 、 我想学做家常菜 、 低脂家常菜谱100道简单 、 小红书美食家常菜谱